DAF-H olarak, 20 yılı aşkın mühendislik deneyimimizle işletmenizin ihtiyacına özel soğuk hava deposu projeleri tasarlıyor, kuruyor ve devreye alıyoruz. Gıda, ilaç, lojistik ve tarım başta olmak üzere her sektöre; enerji verimli, uzun ömürlü ve anahtar teslim soğutma çözümleri sunuyoruz.

Soğuk Hava Deposu Nedir?

Soğuk hava deposu, ürünlerin bozulmadan uzun süre saklanabilmesi için sıcaklık ve nemin hassas biçimde kontrol edildiği yalıtımlı depolama hacimleridir. Doğru tasarlanmış bir soğuk oda; ürün kaybını azaltır, raf ömrünü uzatır ve enerji maliyetlerini düşürür. Kapasite, sıcaklık aralığı ve kullanım amacı işletmeden işletmeye değiştiği için her proje ayrı mühendislik gerektirir.

Soğuk Hava Deposu Çeşitleri

Üstü Sıfır (Pozitif) Soğuk Hava Deposu (0°C … +12°C): Meyve, sebze, süt ürünleri, içecek ve çiçek muhafazası için.
Donmuş Ürün (Negatif) Deposu (-18°C … -25°C): Et, tavuk, balık, dondurma ve hazır gıda saklama.
Şoklama (Blast Freezing) Odaları (-35°C … -40°C): Ürünlerin hızlı dondurulması ile kalite ve hijyenin korunması.
Özel Amaçlı Odalar: Muz olgunlaştırma, ilaç ve aşı (soğuk zincir), çiçek ve tohum saklama.

Hangi Sektörler İçin Soğuk Hava Deposu Kuruyoruz?

Gıda üretim ve işleme tesisleri, marketler ve toptancılar, restoran ve otel mutfakları, ilaç ve sağlık kuruluşları, tarım ve hal işletmeleri, lojistik ve soğuk zincir depoları. Her sektörün mevzuatı ve ürün gereksinimi farklı olduğundan tasarımı buna göre yapıyoruz.

Soğuk Hava Deposu Kurulumunda DAF-H Farkı

Mühendislik odaklı tasarım: İhtiyaç analizi, ısı yükü hesabı ve kapasite planlaması ile doğru sistem seçimi.
Enerji verimliliği: İşletme maliyetini düşüren, sürdürülebilir soğutma grupları ve yalıtım çözümleri.
Anahtar teslim proje: Panel, soğutma grubu, soğuk oda kapısı, otomasyon ve devreye alma — tek elden.
Satış sonrası destek: Bakım ve servis ile sistem ömrü boyunca kesintisiz performans.

Soğuk Hava Deposunun Teknik Bileşenleri

Yalıtımlı poliüretan paneller, soğutma grubu (kompresör–kondenser–evaporatör), soğuk oda kapıları, sıcaklık ve nem kontrol otomasyonu ile alarm sistemleri. Bileşenlerin uyumu, deponun verimini ve ürün güvenliğini doğrudan belirler.

Sıkça Sorulan Sorular

Soğuk hava deposu maliyeti neye göre değişir?

Depo hacmi, hedef sıcaklık, yalıtım kalınlığı, soğutma grubu kapasitesi ve otomasyon seviyesine göre değişir. Doğru maliyet için ısı yükü hesabına dayalı proje çıkarılması gerekir.

Soğuk hava deposu kaç derece olmalı?

Ürüne göre değişir: taze ürünlerde genellikle 0°C ile +12°C; donmuş ürünlerde -18°C ile -25°C; şoklamada -35°C’ye kadar.

Kurulum ne kadar sürer?

Depo büyüklüğü ve sahaya göre değişmekle birlikte, tipik bir proje planlamadan devreye almaya birkaç hafta içinde tamamlanır.

Mevcut soğuk odama bakım ve revizyon yapıyor musunuz?

Evet. Mevcut sistemlerde bakım, arıza giderme ve enerji verimliliği iyileştirmesi hizmeti sunuyoruz.

Projeniz İçin Teklif Alın

Soğuk hava deposu ihtiyacınız için ücretsiz keşif ve teklif almak üzere bizimle iletişime geçin. Telefon: +90 216 687 17 57 · E-posta: [email protected] — DAF-H, Ataşehir / İstanbul.